Lewati ke konten
Artikel ini akan membahas perkembangan terbaru dalam industri makanan, mulai dari bahan alami hingga teknologi pengolahan yang mendukung trend makanan sehat. Baca Juga: Pilihan Tempat Makan Mie Vegetarian yang Lezat dan Sehat Perkembangan Inovasi Makanan Sehat di Indonesia Indonesia menjadi salah ... Pengolahan Makanan Sehat Teknologi memegang peran penting dalam inovasi produk makanan, terutama dalam mempertahankan nutrisi dan memperpanjang masa simpan. Beberapa teknologi yang sedang berkembang: High Pressure Processing (HPP): Teknik non-termal yang mempertahankan nutrisi tanpa bahan pengawet.