Lewati ke konten
petani. Selain itu, rantai pasok pendek juga berkontribusi pada pengurangan emisi gas rumah kaca karena jarak tempuh yang lebih pendek. Hal ini sejalan dengan upaya mitigasi perubahan iklim. Lebih jauh lagi, rantai pasok pendek dapat meningkatkan kualitas produk karena mengurangi waktu penyimpanan ... Inovasi teknologi, seperti platform digital untuk menghubungkan petani dan konsumen, juga telah membantu memperluas akses pasar bagi produk pangan lokal. Pemerintah juga telah mengeluarkan berbagai kebijakan untuk mendukung pengembangan sistem pangan lokal, seperti pemberian subsidi dan pelatihan