Lewati ke konten
dan berkualitas. Mie yang digunakan adalah mie kuning tebal, yang teksturnya kenyal dan mampu menyerap bumbu dengan baik. Daging sapi atau kambing biasanya menjadi pilihan utama, namun ada juga variasi yang menggunakan ayam atau makanan laut seperti udang dan cumi-cumi. Rempah-rempah adalah kunci ... selanjutnya adalah menambahkan santan kental untuk memberikan kelembutan pada kuah. Sayuran seperti kol, tomat, dan tauge dimasukkan terakhir agar tetap segar dan renyah. Mie kuning tebal yang sudah direbus terlebih dahulu kemudian dicampur dengan kuah dan bumbu, memastikan setiap helai mie
CabiBiz