Lewati ke konten
satu pasar yang potensial bagi inovasi produk makanan, terutama yang berbasis kesehatan. Konsumen semakin sadar akan pentingnya gizi seimbang, sehingga produk seperti makanan rendah gula, tinggi serat, dan bebas pengawet semakin diminati. Menurut Kementerian Kesehatan RI, permintaan terhadap ... pencernaan. Makanan fortifikasi: Susu tinggi kalsium, tepung diperkaya zat besi. Makanan untuk imunitas: Jahe, kunyit, dan vitamin C dalam bentuk minuman instan. Badan POM RI telah mengeluarkan regulasi ketat untuk klaim kesehatan pada produk fungsional, seperti yang tercantum di situs resmi BPOM.
CabiBiz