Lewati ke konten
daging ayam atau sapi, lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Untuk bumbu halus, Anda akan memerlukan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan sedikit lada. Bahan pelengkap seperti tauge, daun bawang, seledri, jeruk nipis, dan sambal juga penting untuk menambah cita rasa. Jangan ... daun salam, serai, dan daun jeruk. Pastikan bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang agar tidak meninggalkan rasa langu. Jika menggunakan ayam, pilih ayam kampung untuk rasa kuah yang lebih gurih. Sajikan soto dalam keadaan panas dengan tambahan pelengkap seperti sambal dan perasan jeruk nipis
CabiBiz